欢迎来到养生健康网
主页 > 饮食 > 饮食禁忌 > 冬瓜和豆腐能一起吃么

冬瓜和豆腐能一起吃么

2014-09-11 18:23 发布 | 来源:未知 | 作者:bjwglpf | 人浏览

冬瓜和豆腐能一起吃吗?,豆腐和冬瓜都以清淡为主食材,那么这两种食材能否一起食用呢?做出来的会不会更加的清淡呢?答案是冬瓜和豆腐能一起吃。主要是做冬瓜豆腐汤。

冬瓜和豆腐能一起吃

小时候家里比较穷没有现在的条件,夏天一般都是喝冬瓜豆腐汤解暑,冬瓜是自己家里种的,大豆也是自己家里种的,妈妈特别能干,又会做豆腐,虽然做起来比较麻烦,耗时又长,因为我们都喜欢吃豆腐所以妈妈也很喜欢做来给我们吃,做豆腐很麻烦,我到现在自己也做不出来,只是看看妈妈做过,先要将大豆泡上一个晚上,然后用石磨磨出豆浆,那个时候没有机器,只能用石磨来磨很是幸苦,磨好之后就是放锅里煮开,煮开之后用布过滤出浆,把豆渣放到一边在把浆放进锅里煮加入碱水,然后静静的等待豆腐成花之后放入自制的容器用石头压好,过一段时间豆腐就做好了,然后把冬瓜去皮切片,然后一起煮,煮好之后加入佐料,美味的清香冬瓜豆腐汤就做好了。

因为我吃过所以我知道冬瓜和豆腐能一起吃,最好的方法就是做冬瓜豆腐汤,很好喝也很美味。冬瓜和豆腐能一起吃主要还是因为两种食材都是清淡的做出来的汤也是相当的清热散火。所以说冬瓜和豆腐能一起吃的,而且相当的美味清香。现在豆腐可以随处买到,不用那么麻烦的自己做,所以这道汤我也常常做给妈妈喝,这么好的营养美食你怎么可以错过!