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孕妇可以吃人参果吗

发布时间:2016-06-13 09:20  来源:健康养生网  围观:147

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圣斗士养生网:水果是孕妇养生过程中必不可少的食物,但有些水果却不适合孕妇吃,那么孕妇可以吃人参果吗,孕妇吃人参果要注意什么呢?下面圣斗士养生网为您介绍孕妇可以吃人参果吗,看看吧。

孕妇可以吃人参果吗?

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病,强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效人参果不仅生吃味道鲜美,做汤和蒸炒都是可以的。

1、富含钼、钴、铁、锌等人体必需的微量元素。

2、硒元素含量多,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

3、含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。

4、能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。

5、还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。

6、健胃生津益寿,其味甘、性温,入脾、胃二经。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。

7、对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。

总之,人参果营养成分高,也较为全面,具有较高的营养保健价值。富含营养,孕妇可以适量吃。

孕妇怎么吃人参果好?

1、人参果炒肉片

人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片。油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

2、凉拌人参果

将充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。

3、笼蒸人参果

将人参果洗净。纵切至2/3处。让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中。入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片。然后食之。

4、人参果粥

①取人参果100-300克,然后洗净,用温水浸泡三十分钟左右,里面配上大米,玉米,核桃仁,葡萄干,花生,即可煮粥。

②人参果与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣,葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至30分钟,即可食用。

5、人参果饭

将精米淘洗干净后与人参果按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

此外,作为蔬菜,人参果还可炸、焖、炖等。深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

孕妇吃人参果要注意什么?

少吃高糖的人参果,选用低糖的人参果。因为普通的人参果因含糖量低,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用。

一定要选择充分成熟的人参果,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。

孕妇可以吃人参果吗?孕妇怎么吃人参果?以上就是圣斗士养生网为您介绍的内容,供参考。

编辑:(健康养生网)

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