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孕妇冬季养生食谱12款

发布时间:2016-06-13 09:20  来源:健康养生网  围观:147

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圣斗士养生网:冬季对于孕妇来说是个容易感冒的时节,但也是养生的好时候。那么孕妇冬季养生食谱有哪些,您知道吗?下面养生之道为您总结了12个孕妇冬季养生食谱,看看吧。

1、醋蛋止呕汤

鸡蛋150克、白砂糖5克、醋3克。

锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次,连续3天。

2、八宝鸡汤

肥母鸡肉5000克,猪肉1500克,杂骨1500克,熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,葱100克,生姜100克,精盐20克,清水适量。

孕妇冬季养生食谱

将党参、茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。将猪肉、鸡肉分别去净毛脏,冲洗干净。杂骨洗净打碎片。生姜洗净拍破。葱洗净,栓成小把。将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放人锅中,加水适量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生姜、葱,用小火炖至鸡肉烂熟。

将汤中药物、生姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡肉砍成长方形块,按量装碗50份,掺入药汤,可加精盐少许调味即成。

3、糯米养胎粥

糯米100克、黄芪30克、枣(干)10克。

将黄芪焙干,研细末。将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。益气养血,补元安胎。适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。

4虾皮卷心菜馅饼

小麦面粉500克、圆白菜500克、虾皮30克、花椒1克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜5克、植物油30克。

面粉中加水,经发酵揉成面皮。卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分。再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅。将面皮包入馅成馅饼。平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

5、腰果玉米

腰果50克、芹80克、玉米80克、盐适量、味精1/2匙。

将芹菜摘洗干净,切小段。玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过。炒锅倒入量油,先放腰果,小火慢慢的炒熟。然后放玉米粒和芹菜段,加盐、味精,快速翻炒几下即可出锅。

6、三鲜豆腐汤

豆腐,鱿鱼,海参,虾仁,香菜,海米,木耳,鸡汤,姜,葱,精盐。

将豆腐切成丁,鱿鱼切成丝,海参切块,加鸡汤下锅煮沸30分钟,放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜,即可装碗上席。

编辑:(健康养生网)

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